Беседка — летняя кухня: интересные идеи с фотографиями

Многие владельцы дач и загородных домов предпочитают в теплое время года готовить пищу на свежем воздухе, например, на мангале, барбекю или в дровяной печи. А затем, расположившись в беседке, отлично проводить время за ужином в семейном кругу.

Для чего нужна летняя кухня

Летняя кухня на даче – удобное помещение, в котором каждая хозяйка в теплое время года может осуществлять домашние дела. Это может быть приготовление еды, консервирование овощей и салатов на зиму, стирка вещей и многое другое. При этом исходящие пары в процессе приготовления пищи не будут проникать в жилое помещение, а это является важным плюсом в сильную жару. Летняя кухня может стать местом для приема гостей, для отдыха, приема пищи. Здесь можно установить мебель, печку и стеллажи. Но постройка не является обязательной, она выполняется только по желанию владельца дома и дачи. Но если хозяин стремится создать уют и комфорт, то она поможет осуществить необходимые функции и огородит основное помещение от неудобств.

Баня и летняя кухня под одной крышей: преимущества

Баня, совмещенная с летней кухней, станет удобным, функциональным помещением как для дачного участка, так и для загородного дома. Многофункциональная постройка сэкономит место на участке. Не нужно возводить два отдельных капитальных строения. Это гораздо выгодней и с финансовой точки зрения. Помещение можно эксплуатировать круглый год. Летом как кухня, зимой в качестве бани. Помещение может использоваться в качестве гостевого дома, если в планировку добавить дополнительную спальню. Соединить жилой дом с помещением кухни поможет крытая терраса или отапливаемая галерея. Такое решение позволяет пользоваться помещением при любых погодных условиях.

Баня и летняя кухня под одной крышей: преимущества
Баня и летняя кухня под одной крышей: преимущества
Баня и летняя кухня под одной крышей: преимущества
Баня и летняя кухня под одной крышей: преимущества

Баня и летняя кухня под одной крышей: преимущества
Баня и летняя кухня под одной крышей: преимущества
Баня и летняя кухня под одной крышей: преимущества

Вывод

Летняя постройка может служить отличной альтернативой (но более функциональной) верандам, террасам и даже хозпостройкам. Открытая конструкция позволяет готовить на костре и проводить время с родными и близкими в одном месте, делать закрутки и заготовки на зиму в более прохладных условиях, чем на стационарной домашней кухне.

Посмотрите видео в этой статье, где есть еще некоторые инструкции. А вы уже выбрали, какая летняя кухня будет на вашем участке? Делитесь идеями в комментариях.

27 декабря 2017г.КухняЕсли вы хотите выразить благодарность, добавить уточнение или возражение, что-то спросить у автора — добавьте комментарий или скажите спасибо!

Укладка фундамента

Когда организационные моменты решены, можете приступать к строительству. В частности, к формированию фундамента.

Читайте также:  Дизайн студии 25 кв. м: 2 варианта исполнения (+45 фото)

Если вы остановились на открытой легкой кухне без крыши, в роли альтернативы полноценному фундаменту может выступить простая площадка с заглублением на 15 см. Для ее обустройства снимите с участка слой земли, засыпьте дно полученного котлована песком и постелите сверху металлическую сетку. Затем на сетку уложите кирпич, плитку или доски.

Подготовка ленточного фундамента

Укладка фундамента

Если же вы строите более основательную кухню с полноценной крышей, печью или камином, нужно закладывать ленточный или столбчатый фундамент:

  1. Выкопайте по намеченному периметру котлован глубиной 50-80 см.
  2. Насыпьте на дно слой песка в 20 см и утрамбуйте полученную подушку.
  3. Если обустраиваете ленточный фундамент: засыпьте котлован щебнем, уложите армирующую сетку и установите по периметру фундамента опалубку из деревянных досок; замешайте цемент и залейте ним опалубку; выровняйте полученную цементную поверхность правилом и оставьте высыхать.
  4. Если обустраиваете столбчатый фундамент: на песке равноудалено друг от друга соорудите столбики (ширина – не менее, чем два кирпича); битумом приклейте к каждому столбу рубероид; закрепите на рубероиде обвязку из бруса; смонтируйте на обвязку черновой пол из обрезных досок.

Важно! Черновой пол летней кухни должен быть поднят над уровнем грунта на 5-7 см, чтобы пристройка не затапливалась после дождей или таяния снега.

Где устанавливать летную кухню?

Очень важно выбрать правильное место расположения будущей летней кухни. Как правило, она является пристройкой к основному дому, это позволит значительно сэкономить на строительных материалах и времени работы. Преимущества такого варианта размещения такие:

  • близость всех инженерных коммуникаций, таких как газ, вода, канализация и электричество. Кухня будет оснащена всеми перечисленными удобствами;
  • нет необходимости переносить продукты и утварь из одного конца дачи в другой;
  • не будет проблем во время плохой погоды с переходом из основного дома на кухню.

Также обязательно на этапе проекта кухни нужно продумать ее размеры, а также габариты беседки, печей и других элементов постройки. Они зависят от таких факторов, как:

  • размера дачи;
  • планируемого объема, который вы планируете отвести под строительство;
  • финансов;
  • индивидуальных пожеланий.

Красивый и простой дизайн

Слово «простой» местами неуместно, но «красивый» в тему всегда. Моя любимая подборка архитектурных шедевров, из которых можно почерпнуть идею для собственной беседки.

Проектирование летней кухни довольно сложный процесс, но изучив подходы других людей к строительству, ваше видение ситуации будет более ясным.

Хотелось бы приложить к статье видеозапись, в котором собраны 50 вариантов летней кухни. Если уж среди предложенных фотографий ничего подходящего не нашлось, тогда рекомендуем вам посмотреть видео.

Отделочные работы в летней кухне

  • Выбираем отделочные материалы

Здесь все зависит от дизайна помещения. При оборудовании пола в ход идут и деревянные доски, покрытые лаком, и удобный во всех отношениях линолеум, и надежная керамическая плитка. Потолки лучше оформить деревом, предварительно его обработав. Отлично смотрятся нарочито грубоватые балки и перекладины, поддерживающие крышу.

Читайте также:  Размер кухни в хрущевке (54 фото) – основы дизайна

Уютная открытая кухня-столовая

Для стен используют не только дерево, но и гипсокартон. Навесы часто отделяют декоративными оградками, например, в виде плетня или резной подставки для цветов.

  • Обставляем кухню со вкусом

Конечно, на первом месте – функциональная ценность помещения для приготовления и приема пищи. Но не менее важно украсить кухню так, чтобы в ней приятно было находиться и хозяевам, и гостям фазенды. Уместными декоративными элементами являются традиционные текстильные изделия, глиняная посуда, кованые предметы, вещицы из резного дерева, бересты или фарфора.

Летняя кухня стилизованная под старинную харчевню

Если обустроить летнюю кухню не как подсобное помещение, а как полноценное место отдыха, она сможет украсить дачный участок и даже стать любимым местом времяпрепровождения для всей семьи.

Отделка помещения и дизайн (видео)

Пол в помещении можно покрыть досками толщиной 20мм, которые покрываются лаком или окрашиваются в нужный цвет. Можно использовать доски и для обшивки потолка. Их покрывают слоем олифы. Гипсокартон в качестве материала для отделки потолка дает возможность поэкспериментировать с цветовыми решениями.

Поскольку находясь на летней кухне, мы хотим быть ближе к природе, предмету сюда лучше подбирать созданные из натуральных материалов. Таких, как например фарфор и глина, а также резное дерево. Кованые изделия подчеркнут изысканный вкус хозяина участка.

Дизайн летней кухни лучше сделать перекликающимся с дизайном других построек. Отлично, если постройки выполнены из одних и тех же материалов и согласуются между собой по цветовой гамме.

Напольная плитка и покрытый лаком дощатый пол являются приоритетными напольными покрытиями. Последний, к слову, может успешно заменить паркетное покрытие.

Можно позаимствовать элемент из деревенских домов — перекладины и балки, которые поддерживают крышу. Это может стать своеобразной изюминкой интерьера летней кухни.

Главным и самым сильным стилевым элементом интерьера является печь. Усилить приятную загородную атмосферу можно подобрав предметы, выполненные в этнической стилистике.

Фотогалерея летних кухонь на садовых участках

Летняя кухня с большой печью Летняя кухня-терраса Закрытая летняя кухня с террасой Уютный кухонный уголок на природе Интерьер летней кухни лучше сделать из природных материалов Летняя кухня-беседка для круглогодичного использования Открытая летняя кухня из камня Линейная летняя кухня под открытым небом

Постройка летней кухни представляет Вам возможность не только создать уютное и удобное пространство для приготовления пищи и посиделок за столом, но и проявить свои дизайнерские таланты. Находясь в таком помещении, Ваши родные, близкие и друзья смогут по достоинству оценить Ваши труды и разделить радость по поводу прекрасного загородного отдыха.

Укладка фундамента

Определившись с местом и сформировав проект конструкции, необходимо приступать к возведению фундамента постройки. При планировке открытого варианта летней кухни можно было бы просто сделать небольшое углубление в земле по всей площади будущей конструкции, засыпать его песком. Дать время немного выстояться, и выложить слой кирпича или досок. Но основой закрытой кухни должен стать долговечный и прочный фундамент, требующий поэтапной укладки.

Укладка фундамента
  1. По периметру конструкции вырыть ямы глубиной до 1 м и размерами 30 *30 см.

  2. Сформировать подушку, в составе которой будет смесь щебня и песка в толщину не более 20-30 см.
  3. Утрамбовать ее и дать выстояться.
  4. Залить площадь конструкции или столбы бетоном (в зависимости от выбранного вида фундамента). Важно помнить, что раствор твердеет через 7-30 дней.
Читайте также:  Маленькие дома для постоянного проживания: фото уникальных проектов

Если напольное покрытие будет сделано из декоративной плитки, рабочую поверхность необходимо предварительно отшлифовать либо выполнить ровную стяжку из цемента.

Укладка фундамента

Проектирование совмещённой с сараем беседки

Если дачный участок не располагает территорией для строительства дома, то собственникам рекомендуется обустроить беседку, объединённую с хозяйственным помещением. Помещение, выполняемое функцию склада, возводят отдельно от других построек. Для рационального распределения пространства можно построить:

  • бытовку с санузлом (душем, туалетом);
  • сарай, летнюю кухню и навес под автомобиль;
  • хозяйственный блок с комнатой отдыха;
  • склад под инструменты, объединённый с беседкой, помещением с печью.

Если площади на участке мало, то сарай можно совместить с беседкой Вариантов много, их выбор зависит от имеющихся условий и желаний собственника. Большим спросом пользуется бытовка с верандой или беседкой. Эти помещения могут крыться одной кровельной конструкцией. Все строения на участке должны быть выполнены в едином стиле, обладать внешней привлекательностью и функциональностью.

Под крышей беседки можно легко скрыться от дождя

Материалы для строительства сарая

Простая конструкция хозяйственного домика позволяет сделать его своими руками при наличии элементарных навыков монтажных работ. Для строительства можно использовать:

Оптимальный вариант — деревянный сарай, который хорошо подойдёт к любым конструкциям, допускает реконструкцию во время эксплуатации, не предъявляет особых требований при возведении.

Преимущества объединения бытовки с беседкой

Плюсами обустройства хозяйственных помещений с беседкой под одной крышей выступают:

  • существенная экономия площади;
  • удобство использования для владельцев дачи;
  • эстетичность: грамотно спроектированный и оформленный санузел совместно с хозяйственным блоком не выделяется из общего дизайна участка;
  • практичность и функциональность: хозяйственный блок подходит для хранения продуктовых запасов, которые можно будет быстро достать, и угостить домашних, собравшихся за столом в беседке.

Если беседка оборудуется мангальной зоной, то, как правило, к этому помещению пристраивается дровяник. Важно соблюдать некоторые требования:

  1. Место должно быть укрыто от лучей палящего солнца, располагаться на значительном расстоянии от выгребной ямы и туалета без канализации.
  2. От конструкции не должна падать тень на посадки.
  3. Хозяйственный блок рекомендуется возводить, используя северную, северо-западную или северо-восточную стену беседки. Так она будет надёжно защищена от холодных потоков воздуха, а пребывание внутри станет комфортным в любую погоду.